什么是生物酶

生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大部分为蛋白质，也有极少部分为RNA。

 “生物酶”的反应机理

生物酶是具有催化功能的蛋白质。像其他蛋白质一样，酶分子由氨基酸长链组成。其中一部分链成螺旋状，一部分成折叠的薄片结构，而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来，而使整个酶分子成为特定的三维结构。生物酶是从生物体中产生的，它具有特殊的催化功能，其特性如下: 高效性:用酶作催化剂，生物酶技术的优势在于通过酶的催化作用让物质自体分解，酶催化化学反应的能力叫酶活力(或称酶活性)。酶活力可受多种因素的调节控制，从而使生物体能适应外界条件的变化，维持生命活动。利用不同酶的不同催化作用，掌握物质不同活性成分的特性，能够提取物质的活性物质。生物酶的催化效率是一般无机催化剂的107~1013倍。

生物酶表面活性成分在5~40°C温度下可以加快甲醛挥发和分解。采用生物分解原理，能够瞬间将大量有害物质(如空气中的甲醛、苯、氨、TVOC 等有机污染物及异味源分子等有毒有害物质)分解为水和二氧化碳