“甲醛白菜“再登场，老菜农教你看3处，否则再便宜也不要买

      在北方的冬季，最常见的蔬菜应该是白菜了，每家每户在入冬时都会囤积一些大白菜，毕竟在冬天其他的一些蔬菜价格过于昂贵，而且都是大棚中的菜。而白菜的价格相比之下就比较平价口感也是不错的，清脆爽口，而且做法也多样，可以用来炖菜，可以炒、还可以蒸，各有各的风味，各有各的特色。

      在入冬的时候，会有很多商贩拉着一车一车的白菜走街串巷。我们在买东西时，都喜欢买一些比较新鲜的，看起来水灵一些的。但一些商贩就抓住了人们的心理特点，为了卖出更高的价格和更多的销量，有一些不法商贩就在白菜上做一些小动作，来保持蔬菜的新鲜度。

      小编今天要说的就是甲醛白菜。所以大家在买白菜的时候一定要看仔细了。甲醛白菜就是一些黑心商贩为了保持白菜的新鲜度，在白菜上喷含有甲醛的一种防腐剂，这样的大白菜虽然看起来水灵、新鲜，但人吃了没有任何的营养价值，甚至对人的身体还具有一定的损害，所以大家一定要看清楚了，下面小编就教给大家几种区分甲醛白菜的方法。

      第一，就是不要购买带有异味的白菜，经常买菜的朋友都知道新鲜的蔬菜都是比较新鲜的，没有其他的一些味道。但如果在买白菜时闻到了某些刺鼻的味道，或者是闻起来很不舒服的味道，建议您最好不要购买。甲醛白菜在防止一段时间后，味道会慢慢的挥发，但仔细闻还是可以闻出来的。

      第二：再买白菜是尽量不要选颜色太鲜艳的蔬菜，有经验的人知道，蔬菜在运输过程中难免受到磕磕碰碰，所以蔬菜的外观看上去就不是那么好看、完美。而且时间一长，蔬菜会有脱水的现象，也就是蔫了。如果大家看到非常水灵或很完整的大白菜，也是建议大家不要购买的。

      第三：不要买那些白菜心发蔫的。人们在买菜时，大多注意的是白菜的外面，很多人都忽视了白菜心，所以再买白菜是不妨扒开看一下白菜心，如果白菜心新鲜，外边也很新鲜，说明白菜新鲜；如果白菜心已经蔫了而白菜外表新鲜，这种白菜很有可能就是甲醛白菜了。

      所以，大家再去买菜时，一定要仔细看清楚不要被甲醛菜欺骗。看完这些，聪明的你知道怎样区分甲醛白菜了吗？